Pomysł na marcową niedzielę…Warsztaty z Gotuj Zdrowo!

warzstaty-gotuj-zdrowo

Marek Zaremba napisał:

Moi Drodzy!

Tak się złożyło, że 15go marca prowadzę warsztaty w Miele ala Carte i dzięki uprzejmości Alicji ze Studia Smart przy ul. Hożej w Warszawie mam możliwość w niedzielę 16go marca przeprowadzić dla Was warsztaty, na które już teraz wszystkich zainteresowanych serdecznie zapraszam;-) Będzie naprawdę mnóstwo ciekawej wiedzy i wspólnego gotowania, a wszystko doprawimy konkretną szczyptą Miłości!

Gotuj Zdrowo! – warsztaty z gotowaniem!

Niedziela 16 marca

9:30 powitanie uczestników z poczęstunkiem (muffiny czekoladowo jaglane, kawa, aromatyczne herbatki i napoje)

Wykłady

10:00 – 11:30 Skuteczne oczyszczanie organizmu w codziennej diecie bez głodzenia się. „Jaglany Detoks” droga do równowagi kwasowo -zasadowej. Łatwa i prosta dieta profilaktyczna w chorobach cywilizacyjnych. Medycyna chińska w niedoborach i nadmiarach.

Wszyscy uczestnicy otrzymają mój autorski program oczyszczania organizmu SMART DETOX na 7 dni z przepisami w postaci skryptu.

Warsztaty gotowania

11:30 – 14:30 Wspólne gotowanie z poradami dietetycznymi oraz degustacją

Co będziemy przygotowywać i gotować?*

– lecznicze napary według medycyny chińskiej
– cytrynowy koktajl lniany z ananasem, goją, świeżą bazylią i agawą
– jak ugotować kaszę jaglaną (prażenie i gotowanie kaszy jaglanej na sypko)
– jaglane burgery z pieczonego buraka i ciecierzycy z sosem mango
– roladki z grillowanego bakłażana z musem jaglano pomidorowym ala ajvar
– przepiórcze jajka zapiekane a’la shakshuka z kaszą jaglaną, jarmużem, pomidorem i pieczoną papryką
– pasta a’la hummus z pieczoną dynią i ciecierzycą
– orkiszowe bułeczki a’la focaccia
– pesto z rukolą, pietruszką i orzechem włoskim
– konfitura z czerwonej cebuli w korzennych przyprawach
– kawa według 5 przemian
– kawa zbożowa z suszoną śliwką i przyprawami korzennymi
– carpaccio z czerwonych pomarańczy z fenkułem i komosą ryżową w sezamowo cytrynowym dressingu
– bezglutenowe brownie z kremem orzechowo jaglanym i sosem malinowo bazyliowym

14:30-15:30 „Konsultacja bez krępacji”, czyli wasze pytania, moje odpowiedzi*

-indywidualne konsultacje w grupie

*Podczas krótkiej przerwy po warsztatach gotowania uczestnicy spisują na karteczkach swoje indywidualne pytania na temat diety, dolegliwości, problemów zdrowotnych, profilaktyki (anonimowo lub imiennie) Następnie zbieram karteczki i odpowiadam na wasze pytania. Jeżeli będzie potrzeba i czas, to udzielę jeszcze więcej szczegółowych porad na otwartym forum pytań i odpowedzi.

*Wszyscy uczestnicy podczas wspólnego gotowania degustują wymienione dania na miejscu, a to czego nie spożyjemy podczas naszych warsztatów można w pojemniczkach (należy ze sobą przynieść) zabierać w podróż lub do domu.

Na warsztatach wspólnego gotowania dodatkowo dowiesz się:

– co i jak gotować w pracy, szkole i w podróży
– jak gotować bez komplikacji zdrowo, radośnie i twórczo, na co dzień z łatwo dostępnych produktów
– o daniach, których potrzebujesz, aby rozpocząć zdrowo każdy dzień, zgodnie z Twoim indywidualnym zapotrzebowaniem
– o daniach rozgrzewających i schładzających
– gdzie i jak kupować zdrową żywność

Dla kogo warsztaty?

Jeżeli jesteś chory, trapią Cię przewlekle dolegliwości, a nie wiesz, co dokładnie jeść lub pomimo zmiany odżywiania nie czujesz się jeszcze najlepiej i nie jesteś pewien, czy się faktycznie właściwie odżywiasz, a może jesteś zdrowy, więc tylko pragniesz się dowiedzieć jak odżywiać się zdrowo lub może gubisz się już w gąszczu poradników i pragniesz uporządkować swoją dietę, przy okazji wspólnego gotowania? A może jesteś już gotowy i pragniesz oczyścić racjonalnie organizm, tylko nie wiesz jak to właściwie przeprowadzić, to zapraszam Cię serdecznie, gdyż te warsztaty są właśnie dla Ciebie!

Oprócz wiedzy teoretycznej możesz jeszcze poczuć smak prawdziwej kulinarnej przygody i radośnie gotować wspólnie z nami przez wiele godzin, degustując wszystkie dania w doskonałym towarzystwie i atmosferze pełnej miłości;-)

Podczas spotkania otrzymasz odpowiedzi, jak szybko odzyskać formę i zdrowie, schudnąć w mądry sposób nie tracąc wraz z kilogramami zdrowia oraz uzyskasz informację jak uporządkować wiedzę o swoim odżywianiu. Odpowiem Wam, jakie popełniacie błędy, których może nie jesteście świadomi. Dowiesz się również jak szybko zmienić dietę, aby była jeszcze bardziej dla ciebie lekarstwem. Podczas warsztatów omówimy również, czy Twoja grupa krwi ma faktycznie wpływ na dietę, oraz czy warto i jak się tym kierować w codziennym odżywianiu.

Poruszane dodatkowe tematy na zajęciach w trakcie warsztatów praktycznych wspólnego gotowania:

– termika i smak produktów, czyli wpływ odżywiania na nasze narządy
– typy gorące i zimne, czyli jak się schładzać, a jak ogrzewać wychłodzony organizm – jak pozbywać się wilgoci i śluzu
– skuteczne odkwaszanie organizmu poprzez odżywianie
– łatwa i skuteczna dieta profilaktyczna w chorobach cywilizacyjnych: nadciśnienie, cukrzyca, choroby tarczycy, alergie pokarmowe i problemy skórne
– program Anti Candida, czyli jak rozpoznać i skutecznie leczyć drożdżycę poprzez odżywianie
– choroby układu pokarmowego, refluks pod kontrolą
– program dietetyczny Anty Rak, czyli dieta profilaktyczna w chorobach nowotworowych
– Miłość, czyli pokarm, który jest najlepszym lekarstwem na wszystko

Gdzie się odbędą warsztaty?

Nasze warsztaty Gotuj Zdrowo! odbędą się w Warszawie przy ul. Hożej 51, gdzie znajduje się studio kulinarne SMART STUDIO

Liczba uczestników: do 25 osób

Koszt warsztatów wynosi od osoby 385pln

Warunkiem rezerwacji miejsca jest przesłanie mailem na adres m.zaremba@kulinare.pl danych wraz z kontaktowym numerem telefonu oraz przedpłata na udział w warsztatach w wysokości 150 zł na konto:

Kulinare Gotuj Zdrowo!
PKO BP – 92 1020 1390 0000 6102 0476 3001 W tytule przelewu proszę podać:
Imię i nazwisko osoby uczestniczącej oraz tytuł warsztatu np. Warszawa 16 marca „Gotuj Zdrowo”

Reszta kwoty w wysokości 235pln płatne gotówką na miejscu.

JEŻELI ZECHCESZ OTRZYMAĆ FAKTURĘ VAT PODAJ PROSZĘ ADNOTACJĘ PRZY WPŁACIE LUB PRZEŚLIJ TAKĄ INFORMACJĘ MAILEM.

W przypadku rezygnacji i braku uczestnictwa w zajęciach z przyczyn niezależnych, wpłacona przedpłata może zostać zaliczona na każdy inny termin naszych warsztatów lub zostanie zwrócona na wskazane konto.

Jeszcze raz serdecznie Was zapraszam do wspólnego gotowania;-)

marek-zaremba

źródło: Marek Zaremba/ http://gotujzdrowo.com/

Tłusty czwartek? Można zdrowo…

c

Tłusty czwartek dzień „rozgrzeszenia”chęci na coś słodkiego, tłustego(jak sama nazwa wskazuje) i niezdrowego. Tradycyjnie najczęściej wybieramy pączki.                                      Ja chcę dziś Was zachęcić do wprowadzenia nowych nawyków – możemy zachowując tradycję pokusić się na coś równie smacznego, ale nie obciążającego „naszego sumienia” bo zdrowego. Zresztą zobaczcie sami – po prostu pysznie i zdrowo!  Cudowne „słodkie grzeszki”  autorstwa Marka Zaremby. Ja się skuszę , a Wy?

c3

Torcik naleśnikowy z kremem jaglanym a’la nutella

Składniki na 10-12 naleśników:

maliny do dekoracji (mrożone)
100g pistacji

Do naleśników

2 jajka
2 szklanki mleka migdałowego lub innego dowolnego
1,5 szklanki mąki razowej
1 mała łyżeczka kurkumy
szczypta soli morskiej
1 łyżka cukru trzcinowego lub syrop klonowy (opcjonalnie)
2 łyżki masła klarowanego do smażenia

Do krem jaglano czekoladowego

100g orzeszków laskowych
80-100g gorzkiej czekolady 70%
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
12 daktyli bez pestek
400ml mleka migdałowego, kokosowego lub innego dowolnego
4 łyżki oliwy z oliwek
szczypta cynamonu
szczypta kardamonu mielonego (opcjonalnie) szczypta kurkumy

Przygotowanie:

Przygotuj naleśniki. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy w większej misce za pomocą miksera lub kuchenną trzepaczką. Ciasto powinno mieć niezbyt gęstą konsystencję. Na rozgrzanej patelni dodajemy masło klarowane i smażymy naleśniki z obu stron (naleśniki razowe wymagają nieco dłuższego czasu smażenia)

Jak przygotować jaglany krem?

Orzeszki laskowe upraż na suchej patelni i za pomocą ściereczki kuchennej pozbądź się brązowej skórki. Połam i rozpuść czekoladę na tzw. „kąpieli wodnej” z dodatkiem oliwy z oliwek. Mleko podgrzej w rondlu, dodaj daktyle, orzechy, kurkumę, cynamon, kardamon (opcjonalnie), ugotowaną kaszę jaglaną oraz rozpuszczoną czekoladę. Po chwili zmiksuj wszystko na gładki krem. W razie potrzeby dodaj więcej mleka lub kaszy jaglanej aby uzyskać kremową konsystencję.

Pistacje posiekaj drobno ostrym nożem.

Naleśnik smaruj kolejno każdy przestudzonym kremem jaglanym i posyp pistacjami, przekładając kolejnym i smarując tak samo. Na ostatni naleśnik dodaj trochę więcej kremu, ułóż maliny w kształcie serca i do jego środka wsyp delikatnie posiekane pistacje.

Zjedz torcik z ukochanym z wielką rozkoszą, bez najmniejszych wyrzutów;-)

cynamonki-z-kremem-jaglanym-ala-nutella-1-800x1195Cynamonki z jaglanym kremem a’la nutella

Cynamonki, to chyba moje ulubione ciastka drożdżowe, które szczególnie pamiętam nie tylko z czasów dzieciństwa, ale również z kilkuletniego pobytu w Bawarii, gdyż mieszkając w tej niezwykle malowniczej krainie, dość często raczyliśmy się ich wyjątkowym smakiem. Są tam zresztą bardzo popularne chyba we wszystkich piekarniach, kawiarniach i cukierniach. Jednak nic nigdy nie zastąpi drożdżowego ciasta zrobionego własnoręcznie w domu i to w dodatku z ekologicznej mąki, o której w przemyśle cukierniczym możemy obecnie wyłącznie pomarzyć. Niestety, jakość i pochodzenie mąki jest obecnie kontrowersyjna i zachęcam Was jak najczęściej do przygotowywania zdrowych, domowych wypieków.

Moim największym szczęściem jest, to że w tych wspaniałych słodkich grzeszkach mogłem po raz kolejny z powodzeniem przemycić kaszę jaglaną, której nie wyczuje nawet jej największy ignorant! Możecie więc śmiało np. w niedzielne popołudnie w atmosferze pełnej miłości zajadać się tymi wyjątkowymi jaglanymi drożdżówkami z całą rodziną, a w poniedziałek wasze dzieci zabiorą je z chęcią na szkolne śniadanie. Tym samym kasza jaglana zostanie zjedzona z rozkoszą wraz z konkretną garścią orzechów laskowych, gorzką czekoladą i daktylami, bez grama konserwantów! W ten prosty sposób z dodatkiem migdałowego mleka do moich cynamonek powstał właśnie błyskawiczny jaglany krem a’la nutella! Ten wyborny jaglany krem jest doskonały do smarowania naszych ulubionych naleśników lub orkiszowych bułeczek. Można go przechowywać bez problemu przez kilka dni w chłodnym miejscu lub lodówce. Przyznam, że moje dzieci go uwielbiają i znika błyskawicznie. Warto zapamiętać, że kasza jaglana w tym czekoladowym kremie doskonale balansuje słodycz daktyli i wzbogaca odżywczo te cudowne drożdżowe ciasteczka. Do mojego jaglanego kremu dokładam szczyptę kurkumy, której nikt nie wyczuje, a jak wiadomo ta niezwykle zdrowa przyprawa doskonale przekształca nadmiar śluzu i wspomaga trawienie cukrów w wątrobie.

Składniki na 2 duże blaszki ok. 28x24cm

2/3 szklanki suszonej żurawiny lub rodzynek
6 łyżek orzechów włoskich (opcjonalnie)
1 jajko do smarowania
2 łyżeczki cynamonu

Do ciasta:

6 szklanek mąki pszennej typu 650 lub 750
5 dag kostki drożdży surowych lub 14g suchych instant
1 szklanka mleka
3 jajka od szczęśliwej kury
6 łyżek drobnego cukru brązowego nierafinowanego
szczypta soli

Do kremu jaglanego:

80g gorzkiej czekolady 70%
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
100g orzechów laskowych
1 szklanka mleka migdałowego lub innego dowolnego
50g oliwy z oliwek
szczypta kardamonu
szczypta kurkumy
10 daktyli bez pestek

Przygotowanie:

W miseczce przygotuj zaczyn z drożdży, 2 łyżek cukru, 2 łyżek mąki i połowy mleka. Odstaw do wyrośnięcia, aby podwoiła się jego objętość. Do miski przesiej mąkę, dodaj sól, jajka, pozostały cukier i wlej resztę mleka oraz wyrośnięty zaczyn. Wyrabiaj ciasto aż zacznie odchodzić od ręki i odstaw do wyrośnięcia na min. 45 minut.

Przygotuj krem czekoladowo jaglany. Upraż orzechy laskowe na suchej patelni przełóż na kuchenną ściereczkę. Zwiń jeden koniec i pocieraj aż pozbędziesz się brązowej skórki. Rozpuść połamaną czekoladę w miseczce na tzw. „kąpieli wodnej” Daktyle zagotuj w mleku i po chwili dodaj ugotowaną kasze jaglaną. Do naczynia miksującego dodaj wszystkie składniki i zmiksuj na gładki krem. Dolej mleka w przypadku, kiedy krem będzie zbyt gęsty.

Posyp kuchenny blat lub stolnice mąką. Podziel ciasto na dwie części i uformuj z niego kulę. Każdą część należy rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Posmaruj przestudzonym kremem i posyp cynamonem. Dodaj żurawinę lub rodzynki i pokruszone orzechy włoskie. Zwijaj w roladę rozpoczynając od góry. Pokrój zwinięte ciasto w roladę w plastry, ułóż na blaszce zachowując odstępy ok. 2-3 cm i pozostaw do urośnięcia. Następnie posmaruj roztrzepanym jajkiem. Przed pieczeniem możesz jeszcze posypać ciastka płatkami migdałów.

Pieczemy około 15 – 20 minut w temperaturze 180°C, w zależności od piekarnika.

c6

żródło: Marek Zaremba / http://gotujzdrowo.com/

 

Czwartek – cotygodniowe Pogotowie Modlitewne św. Charbela

b1

Prowadzę Dom Modlitwy św. Charbela . W każdy czwartek o godz. 20.00 modlimy się w przekazanych intencjach.                                                                                            Można wpisywać swoje intencje modlitewne w komentarzach pod wpisami.                         Dom Modlitwy ma nr 59. Naszym drugim Patronem jest badaczka natury i uzdrowicielka św. Hildegarda z Bingen. Można wpisywać również intencje o modlitwę za Jej wstawiennictwem.

 Zapraszam do wpisywania intencji oraz łączności modlitewnej                                      w każdy czwartek o godz. 20.00                                                                                                                               Chwała Panu!

b3

LITANIA DO ŚWIĘTEGO CHARBELA

Kyrie elejson, Chryste elejson,
Chryste usłysz nas, Chryste wysłuchaj nas,
Ojcze z Nieba, Boże – zmiłuj się nad nami,
Synu, Odkupicielu świata, Boże – zmiłuj się nad nami,
Duchu Święty, Boże – zmiłuj się nad nami,
Święta Trójco, Jedyny Boże – zmiłuj się nad nami,
Święta Maryjo, Królowo Pustelników, MÓDL SIĘ ZA NAMI
Święty Szarbelu, MÓDL SIĘ ZA NAMI,
Święty Szarbelu, żyjący cudzie BOGA, WZMACNIAJ NASZĄ WIARĘ
Święty Szarbelu, bohaterze pobożności, miłości i wiary,
Święty Szarbelu, czyste źródło zaspokajające wszelkie pragnienie,
Święty Szarbelu, lekarstwo uzdrawiające duszę i ciało,
Święty Szarbelu, hojny Dawco przepełniający wszystko,
Święty Szarbelu, Pustelniku zdumiewającymi cudami słynący,
Święty Szarbelu, wzgarcicielu wszelkich bogactw tego świata,
Święty Szarbelu, Baranku pokorny z sercem pełnym współczucia,
Święty Szarbelu, aromacie drogocenny przenikający świat,
Święty Szarbelu, wielki Sługo Najświętszego Sakramentu i Najświętszej Maryi Panny,
Święty Szarbelu, przykładzie pobożności, zdumiewający dwugodzinnym dziękczynieniem po przyjęciu Ciała Chrystusa,
Święty Szarbelu, hojny Dawco napełniający Błogosławieństwami stworzenia,
Święty Szarbelu, wonne kadzidło cedrów Libanu,
Święty Szarbelu, światło oświecające Kościół Boży,
Święty Szarbelu, światłości wspaniała, którego grób przez 40 dni nadziemskim blaskiem jaśniał,
Święty Szarbelu, wdzięczny powierniku wysłuchujący próśb wiernych,
Święty Szarbelu, niewinny i posłuszny ponad wszelką chwałę,
Święty Szarbelu, biedaku kochający i przyjmujący z miłości każde cierpienie,
Święty Szarbelu, głosie wołający i budzący sumienia,
Święty Szarbelu, doskonały wzorze dany ludzkości naszego stulecia,
Święty Szarbelu, Aniele w naturze człowieka,
Święty Szarbelu, bezcenny klejnocie zakonów,
Święty Szarbelu, skarbie nasz i wieczna chlubo,

Baranku Boży, który gładzisz grzechy świata – przepuść nam, Panie
Baranku Boży, który gładzisz grzechy świata – wysłuchaj nas, Panie,
Baranku Boży, który gładzisz grzechy świata – zmiłuj się nad nami.

Módl się za nami święty Szarbelu
Abyśmy się stali godnymi obietnic Pana Chrystusowych.

Módlmy się: Boże, Ty świętego Szarbela, kapłana i pustelnika, porwałeś i zraniłeś pięknością Swojego Oblicza już tu na ziemi, przez co stał się mocarzem ducha i heroicznym wzorem modlitwy oraz pokuty. Dzięki Kościołowi, Mistycznemu Ciału Chrystusa był w nieustannym zjednoczeniu ze swoim Panem i z ludźmi, poprzez okazywane im miłosierdzie. Spraw, prosimy, abyś za jego wstawiennictwem zaszczepił w nasze serca zrozumienie dla ważności życia duchowego, pragnienie zadośćuczynienia oraz tego, co jest konieczne dla naszego uświęcenia i zbawienia, ponieważ nie potrafimy go tak doskonale naśladować w samotności, umartwieniu i sposobach uświęcania się. Amen.

MODLITWA
Święty Ojcze Charbelu, który wyrzekłeś się przyjemności światowych i żyłeś w pokorze i ukryciu w samotności eremu, a teraz przebywasz w chwale nieba, wstawiaj się za nami. Rozjaśnij nasze umysły i serca, utwierdź wiarę i wzmocnij wolę. Rozpal w nas miłość Boga i bliźniego. Pomagaj w wyborze dobra i unikania zła. Broń nas przed wrogami widzialnymi i niewidzialnymi i wspomagaj w naszej codzienności. Za Twoim wstawiennictwem wielu ludzi otrzymało od Boga dar uzdrowienia duszy i ciała, rozwiązania problemów w sytuacjach po ludzku beznadziejnych. Wejrzyj na nas z miłością, a jeżeli będzie to zgodne z wolą Bożą, uproś nam u Boga łaskę, o którą pokornie prosimy, a przede wszystkim pomagaj nam iść codziennie drogą świętości do życia wiecznego.
Amen.

b5

 

O diecie przeciwnowotworowej – zupa pomidorowa jakiej nie znasz…

zupa-pomidorowo-jaglana-z-fasolka-mung-800x1210

Zupa pomidorowa, to klasyka w naszej kuchni, a pomidor jest chyba obecnie największym światowym celebrytą wśród wszystkich warzyw. Mało z nas jednak wie, że pomidor, choć dość często spożywany nawet w zimie, ma konkretne działanie schładzające, więc przy wielu schorzeniach warto go ograniczyć lub odpowiednio przygotować, aby wpływał na nasze zdrowie. Sałatka z pomidorem, mozarella i bazylia zamiast ciepłej zupy, szczególnie dla osób wychłodzonych, to jeszcze zimą dość częsty obraz w naszym kraju.

Ostatnio często pisałem o rozgrzewaniu organizmu, ale są również wśród nas pewne osoby, które mają nadmiary gorąca, nadciśnienie tętnicze i ten przepis jest skierowany właśnie najbardziej do was, również do dzieci z nadaktywnością o cechach nadmiarowego gorąca, które spożywają szczególnie dużo węglowodanów.

Niestety w naszym kraju brakuje konkretnej profilaktyki dietetycznej w trakcie leczenia choroby nowotworowej. Lekarze onkolodzy w większości przypadków twierdzą, że dieta nie ma znaczenia, ale możemy już śmiało powiedzieć, że wielu pacjentów, którzy podążają za sloganem „jesteś tym, co jesz”, nie tylko odzyskali zdrowie, ale nawet przeżyli swoich lekarzy prowadzących. Nie jest, bowiem tajemnicą, że przecież spożywane posiłki mają określoną termikę, a np. wlewy chemioterapii oraz naświetlanie mocno rozgrzewają organizm. Dlatego w trakcie i po leczeniu optymalna jest w większości przypadków wysoko odżywcza, lekkostrawna dieta o naturze schładzającej, czego właśnie przykładem może być dzisiejszy niezwykle łatwa do przygotowania i smaczna zupa.

Dieta przeciwnowotworowa jest również trudna do ustalenia dla samych pacjentów poszukujących jej na tzw. „własną rękę”, gdyż jest obecnie wiele publikacji oraz sprzecznych informacji na ten temat, które się częsta wręcz wykluczają. Jedno jest zawsze pewne, że w każdej chorobie potrzebne jest działanie na wszystkich poziomach istnienia w tym najpierw duchowym i później cielesnym. Podstawą jest pozytywne nastawienie i szukanie wsparcia u osób nam bliskich, a nie jak często się to zdarza odpychanie ich. Choroba, to wołanie o pomoc i nie możemy się tego wstydzić lub izolować, gdyż wszyscy jesteśmy stworzeni do wzajemnej Miłości, a zdrowy człowiek wprowadza do nas dużo pozytywnej energii, o ile pragniemy ją z ufnością przyjąć. Wzajemna troska, pomiędzy chorym i opiekunem jest wielkim darem, aby wspólnie odszukać Miłość i Wiarę. Musimy wszyscy sobie zdać sprawę, że choćby nasze życie trwało nawet 100 lat, to jest w historii wrzechświata jak drobna iskierka, wręcz nanosekunda istnienia, kiedy możemy zdążyć lub nie uwierzyć w to, że jest dla nas miejsce niezwykłe, wypełnione po brzegi Miłością i oprócz niej nic już tam nie ma. Przytoczę to, co lubię najbardziej wypowiadać „Ani uszy nie słyszały, ani oczy nie widziały, co Pan przygotował dla Tych, co Go wielbią” To takie proste…

Bardzo ważne jest również w chorobie nowotworowej przebaczenie sobie i tym, którzy nas zranili oraz całkowita ufność Panu Bogu, który jest naszym największym lekarzem. Natomiast dieta powinna składać się przede wszystkim z produktów nieprzetworzonych przemysłowo, jednorodnych przypraw i najlepiej ekologicznych lub lokalnych produktów spożywczych, zawsze świeżych i nie zamrożonych! Nie ma oczywiście jednej konkretnej diety idealnej dla każdego pacjenta z chorobą nowotworową, ponieważ są przypadki, gdzie spożywanie wielu produktów np. mięsa nie jest wskazane, ale medycyna chińska w niektórych przypadkach jak np. przy poważnym niedoborze substancji, czyli. Yin, zaleca spożywanie wieprzowiny, która skutecznie może odbudować taki konkretny niedobór. Wtedy po kilku tygodniach i widocznym uzupełnieniu niedoboru, dietę należy zrównoważyć, aby wyrównać poziom równowagi kwasowo zasadowej. Wiele wychłodzonych i pozbawionych substancji pacjentów z ufnością spogląda również na diety surowe, nie zdając sobie sprawy, że kiedy organizm jest wychłodzony należy w pierwszej fazie zastosować zupy mocy na wołowinie oraz uzupełniać płyny poprzez spożywanie zup i dań jednogarnkowych, a nawet mięsa.

Dopiero po regulacji energetycznej organizmu i ogrzaniu go, możemy włączyć np. terapię Gersona. Zresztą dla każdego pacjenta dieta powinna być najlepiej konsultowana z wykwalifikowanym dieto terapeutą, których niestety w naszym kraju jest niewielu.

Zimą oczywiście trzeba jeść produkty ciepłe, ale osoby o ciągłym poczuciu gorąca powinny ograniczyć lub zrezygnować na co najmniej kilka tygodni z większości smażonych, pieczonych i grillowanych potraw o smaku ostrym, które wzmagają tzw. gorąco. Jak wiadomo nadciśnienie według TMC spowodowane jest nadmiarem tzw. Yang i często towarzyszącym temu niedoborem substancji Yin. Dlatego, właściwa dieta oparta na zupach o chłodnej termice, dobrze reguluje nie tylko nadmiar gorąca, ale również optymalnie uzupełnia niedobór tzw. Yin, czyli substancji. Oczywiście u osób z takowym niedoborem. Natomiast osoby o nadmiarze z nadwagą, powinny przede wszystkim uwalniać gorąco poprzez aktywność fizyczną i o ile lekarz prowadzący daje na to „zielone światło” warto jeszcze korzystać z sauny, która optymalnie wyprowadza u osób nadmiarowych gorąco. Wiele szczupłych i wychłodzonych osób chodzi „ogrzać się” na suchą saunę nie wiedząc, że sobie jeszcze bardziej szkodzą.

W leczeniu nadciśnienia należy zawsze pamiętać o zasadowej charakterystyce pożywienia, gdyż większość osób z nadciśnieniem przez długie lata prowadzi stresujący tryb życia z zakwaszającą dietą. Stąd dodanie do mojego przepisu ugotowanej kaszy jaglanej daje nam doskonałą kombinację i w niezwykle łatwy sposób, ta prosta do przygotowania zupa ma charakter zasadotwórczej i lekko schładzającej. Pomidor, o słodko kwaśnym smaku, co prawda w procesie gotowania przechodzi bardziej w smak słodki, ale ja dodałem do mojej zupy jeszcze daktyle, które dodatkowo wspaniale odżywiają i nawilżają organizm. Powstały przyjemny smak jest doskonały szczególnie dla dzieci, które zupę pomidorową uwielbiają.

Fasolka mung, którą dodałem do mojego jaglanego kremu z pomidorów ma również działanie schładzające. Możecie ją obecnie łatwo zakupić i co ciekawe po jej wcześniejszym namoczeniu oraz ugotowaniu, fasolka mung ma przyjemny smak naturalnie słodki. Ta drobna fasolka o pięknym zielonym kolorze ma niezwykle korzystne działanie na wątrobę i woreczek żółciowy. Szczególnie wątroba w chorobach nadciśnienia jest dość często nadmiarowa w gorąco. Również w chorobach nowotworowych proces detoksykacji po chemioterapii jest niezwykle ważny, więc warto to zapamiętać lub przekazać te wiadomość osobom, które aktualnie się leczą farmakologicznie, aby dbały szczególnie o wątrobę. Tam, bowiem w nocy spływa sporo krwi na oczyszczenie, aby rano „trysnąć” i leczyć oraz odżywiać nasze ciało, a co najważniejsze chłodzić nasze serce.

Jednym z kolejnych ważnych informacji jest to, że fasolka mung doskonale wzmacnia płyny, o których niedoborach i ich przyczynach pisałem powyżej. Obciążona wątroba jest szczególnie narażona na ich deficyt, a fasolka mung wyjątkowo dobrze uzupełnia w niej substancje.

Natomiast, jeżeli masz refluks i nie służy tobie tradycyjna zupa pomidorowa z białym ryżem, to dzisiejszy przepis możesz sobie wpisać na stałe do menu. Choroba refluksowa i nadkwasota są bowiem często związane z nadmiarowym gorącem, a pomidor w połączeniu z zasadotwórczą kaszą jaglaną oraz fasolka mung o chłodzącym działaniu, wspaniale regulują trawienie w żołądku. Żołądek lubi wilgoć i chłód, a śledziona ciepło i suchość. Warto to zapamiętać, gdyż to klasyka TMC.

Działanie odbudowujące płyny i regulujące gorąco żołądka ma również sam pomidor, który w procesie trawienia przynosi ulgę szczególnie przy gorącu wątroby, a dzisiejsza zupa ma również wspaniały potencjał oczyszczający organizm. Zarówno pomidor, który oczyszcza krew oraz fasolka mung o działaniu wspomagającym układ sercowo naczyniowy i usuwającym toksyny wraz z kaszą jaglaną, która wspaniale oczyszcza układ pokarmowy stanowią najprostszą i najlepszą kombinację, aby wprowadzić do codziennej oraz leczniczej diety ogromny potencjał detoksykacyjny.

Pamiętajcie, że wyizolowane suplementy w leczeniu i profilaktyce są ważne, ale nic nie zastąpi synergii w pożywieniu. Zresztą samo przygotowanie i spożywanie takiej kolorowej zupy może być przecież niezwykłą radością, a kiedy opiekujesz się chorym i często odwiedzasz go w szpitalu, nie zwlekaj i przygotuj mu taką zupę jak najszybciej na zdrowy obiad lub kolację. Przy wrażliwości na wysoki skok IG, zastąp kaszę jaglaną komosą ryżową (quinoa) i nie dodawaj daktyli tylko trochę ksylitolu.

Jeżeli jesteś typem wychłodzonym dodaj do gotowania świeży imbir i wcinaj taką zupę z radością jak najczęściej! Latem, ta jaglana zupa krem z pomidorów będzie optymalna dla całej rodziny i zamiast fasolki mung można do niej dodawać np. ugotowaną czarną soczewicę lub czarny ryż, wzmacniając tym samym pracę naszych nerek. W przypadku słabej pracy pęcherza moczowego i nerek zamiast wody przygotuj i dodaj wywar cielęcy lub wołowy.

pomidor01

Składniki na 2-3 osoby:

1 puszka ekologicznych pomidorów
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
1 szklanka wody lub dowolnego wywaru
1-2 daktyle bez pestek
oliwa do smażenia lub olej kokosowy
1 czerwona cebula
skórka z 1/2 cytryny (opcjonalnie)
1 ząbek czosnki (opcjonalnie)
sól morska do smaku
mała szczypta curry
szczypta utartego majeranku
1 szklanka ugotowanej fasolki mung

Przygotowanie:

Ugotuj fasolkę mung, którą należy wcześniej namoczyć przez minimum 2-4 godziny. Wodę z namaczania odlej i gotuj fasolkę w lekko osolonej wodzie w proporcji 2:1.

Do gorącego garnka dodaj oliwę, pokrojoną w piórka cebulę i czosnek. Po chwili dodaj curry oraz pomidory i daktyla. Po kilku minutach gotowania dodaj majeranek, gorącą wodę lub wywar i ugotowaną kaszę jaglaną oraz skórkę z cytryny. Gotuj jeszcze 10 minut na wolnym ogniu i zmiksuj na gładki krem.

Serwuj z ugotowaną fasolką mung skropione oliwą z oliwek lub tłoczonym na zimno olejem z ostropestu.

Na zdrowie!

ka

źródło: Marek Zaremba / http://gotujzdrowo.com/

Święty Charbel w Koninie

k6

Niedawno pisałam świadectwo o działaniu św. Charbela i Matki Bożej z Pompejów w moim życiu     http://www.beme.com.pl/kartki-z-kalendarza/nowenna-pompejanska-i-swiety-charbel/     Dzisiaj kontynując temat pragnę Wam pokazać efekt „pracy” św. Charbela i mojej. Otóż w widocznym powyżej pięknym kościele w Koninie został w ubiegłym tygodniu uroczyście poświęcony na Mszy św. Nowennowej obraz z wizerunkiem św. Charbela mojego autorstwa. Cieszę się że będzie służył tamtejszym Parafianom. Wierzę, że św. Charbel będzie wypraszał obficie potrzebne im łaski…

kk

… z niedokończonym obrazem.

k5

Wnętrze kościoła w Koninie.

SONY DSC

Obraz z wizerunkiem św. Charbela mojego autorstwa.

SONY DSC

k3

Nowenna do św. Charbela

Trwa 9 dni i zajmuje tylko kilka minut dziennie. Składa się na nią krótka modlitwa do św. Charbela (Szarbela), która kończy się odmówieniem Ojcze nasz, Zdrowaś Maryjo i Chwała Ojcu. Odmawiamy ją z prośbą o konkretną łaskę, którą codziennie podajemy. Szczególnie warto ją odmawiać w przypadku życiowych trudności – w Nowennie prosimy o odwagę i cierpliwość w ich pokonywaniu oraz o łaskę poddania się woli Bożej.

Dzień pierwszy

Cudami słynący Święty Ojcze Szarbelu, którego nieskalane ciało przezwyciężywszy rozkład, wydzielało woń niebiańską, przybądź ku nam na ratunek i uproś u Boga łaskę (…). Amen.

Święty Szarbelu módl się za nami.

Panie, który obdarzyłeś Św. Szarbela łaską wiary, za jego wstawiennictwem proszę Cię o dar życia zgodnego z Twoimi przykazaniami i Ewangelią. Tobie chwała na wieki. Amen.

Ojcze Nasz, Zdrowaś Maryjo, Chwała Ojcu…

Dzień drugi

Święty Szarbelu, Męczenniku życia monastycznego, który doświadczyłeś cierpienia, Ciebie Pan Jezus uczynił jasną lampą na drodze życia wielu ludzi. Uciekam się do Ciebie i proszę przez Twoje wstawiennictwo o łaskę (…). Ufam Tobie. Amen.

Święty Szarbelu, wazo wypełniona przyjemną wonią, proszę Cię, wstaw się za mną.

Boże, pełnio łaskawości, który zaszczyciłeś Św. Charbela łaską czynienia cudów, ulituj się nade mną i wysłuchaj prośby, którą za jego pośrednictwem przynoszę. Tobie chwała na wieki. Amen.

Ojcze Nasz, Zdrowaś Maryjo, Chwała Ojcu…

Dzień trzeci

Święty Szarbelu miły, który lśnisz jak jasna gwiazda na nieboskłonie Kościoła Chrystusowego, rozjaśnij moją drogę i umocnij moją nadzieję. Proszę Ciebie o łaskę (…). Proś o to Jezusa ukrzyżowanego, którego wiecznie wielbisz. Amen.

Święty Szarbelu, wzorze cierpliwości i ciszy proszę Cię, wstaw się za mną.

Panie Jezu, który oczyściłeś duszę Św. Szarbela i wspomagałeś go w dźwiganiu jego krzyża, daj mi odwagę pokonywania życiowych trudności z cierpliwością i poddaniem Twojej Boskiej Woli, przez jego pośrednictwo. Tobie chwała na wieki. Amen.

Ojcze Nasz, Zdrowaś Maryjo, Chwała Ojcu…

Dzień czwarty

Święty Szarbelu tkliwy, uciekam się do Ciebie z ufnością mego serca. Z mocą Twego wstawiennictwa u Boga, oczekuję łaski (…), o którą proszę. Okaż czułość swoją raz jeszcze.

Święty Szarbelu, ogrodzie cnót, wstaw się za mną.

Boże, który obdarowałeś Św. Charbela łaską podobania się Tobie, pomóż mi wzrastać w cnotach chrześcijańskich i okaż miłosierdzie nade mną, bym mógł sławić Cię na wieki wieków. Amen.

Ojcze Nasz, Zdrowaś Maryjo, Chwała Ojcu…

Dzień piąty

Święty Szarbelu umiłowany przez Boga, oświeć mnie, pomóż mi i naucz mnie miłowania Boga. Pospiesz mi na ratunek. Wrażliwy Ojcze, błagam Cię o łaskę (…).

Święty Szarbelu, przyjacielu dźwigających krzyż, wstaw się za mną.

Boże, wysłuchaj naszych próśb za wstawiennictwem Św. Szarbela. Ocal moje biedne serce i daj mi Twój pokój. Ukój niepokoje mojej duszy. Tobie chwała na wieki. Amen.

Ojcze Nasz, Zdrowaś Maryjo, Chwała Ojcu…

Dzień szósty

Święty Szarbelu nasz możny pośredniku, proszę Cię, wyjednaj łaskę (…) o którą Cię proszę. Jedno Twoje słowo do Jezusa wystarczy aby zostały odpuszczone moje grzechy, aby zostało okazane mi miłosierdzie i wysłuchana moja prośba.

Święty Szarbelu, radości nieba i ziemi, wstaw się za mną.

Boże, który wybrałeś Św. Szarbela aby bronił nas przed Twoją karzącą ręką, za jego wstawiennictwem udziel łaski (…), dla Twojej większej chwały na wieki. Amen.

Ojcze Nasz, Zdrowaś Maryjo, Chwała Ojcu…

Dzień siódmy

Święty Szarbelu umiłowany przez wielu, pomóż w naszej biedzie. Mam niezłomną nadzieję w Twoje wstawiennictwo u Boga. Proś o łaskę (…).

Święty Szarbelu, gwiazdo która prowadzisz zagubionych, wstaw się za nami.

Boże, moje niezliczone grzechy przeszkadzają Twojej Łasce w dotarciu do mnie. Udziel mi łaski żalu za moje grzechy. Proszę Cię o to za wstawiennictwem Św. Szarbela. Przywróć mi radość memu smutnemu sercu darowując o co proszę. Będący pełnią łaskawości, Tobie chwała i dziękczynienie na wieki. Amen.

Ojcze Nasz, Zdrowaś Maryjo, Chwała Ojcu…

Dzień ósmy

Święty Szarbelu, kiedykolwiek klękam na kolana, poszczę, wyrzekam się czegoś lub wzywam Boga, moja nadzieja i wiara wzrasta. Błagam Cię o łaskę (…).

Święty Szarbelu, posłuszny Woli Bożej, wstaw się za nami.

Jezu, źródło i wzorze pokoju, który podniosłeś umiłowanego Św. Szarbela do ewangelicznej doskonałości, uroczyście proszę Cię, udziel mi łaski przeżycia reszty życia zgodnego z Twoimi przykazaniami. Kocham Cię Boże, mój Zbawco. Amen

Ojcze Nasz, Zdrowaś Maryjo, Chwała Ojcu…

Dzień dziewiąty

Święty Ojcze Szarbelu, zwracam się do Ciebie w ostatnim dniu Nowenny. Rozmowa z Toba jest pokarmem dla mego serca. Mam wielką nadzieję, że otrzymam od Jezusa łaskę, o którą proszę poprzez Twoje wstawiennictwo. Z głębi skruszonego serca obiecuję nigdy nie grzeszyć. Proszę Cię o (…).

Święty Szarbelu w koronie chwały, wstaw się za mną.

Panie, który wysłuchiwałeś modlitw Św. Szarbela i obdarzyłeś go łaską zjednoczenia z Tobą, zmiłuj się nade mną w mojej niedoli. Ocal mnie od zła, z którym sobie nie radzę.
Tobie chwała i dziękczynienie na wieki. Amen.

Ojcze Nasz, Zdrowaś Maryjo, Chwała Ojcu…

Przypominam, że można wpisywać swoje intencje modlitewne w komentarzach
pod wpisami. Nasz Dom Modlitwy ma nr 59. Naszym drugim Patronem jest badaczka natury i uzdrowicielka św. Hildegarda z Bingen. Można wpisywać również intencje o modlitwę za Jej wstawiennictwem. Zapraszam do wpisywania intencji oraz łączności modlitewnej w każdy czwartek o godz. 20.00

Chwała Panu!

SONY DSC

UKRAINO…niech dobry Bóg obdarzy Cię Pokojem…

u33

u3

W obliczu tragedii, gdy giną zwykli niewinni ludzie proszę byś dzisiaj także Ty                mój Czytelniku przystanął i razem ze mną prosił za pośrednictwem św. Charbela:

Boże Miłosierdzia,                                                                                                                 Usłysz krzyki rozpaczy mieszkańców Ukrainy,                                                                 Pociesz tych, którzy cierpią z powodu doznanej przemocy,                                           Pociesz tych, którzy opłakują swoich zmarłych.                                                                 Daj siłę sąsiednim krajom, aby nie stały biernie w obliczu tej tragedii.                           Przemień serca tych którzy chwycili za broń,                                                                     I chroń tych którzy poświęcają się dla pokoju.                                                                   Boże Nadziei, zachęcaj przywódców, aby wybrali pokój a nie przemoc i aby szukali pojednania. Niech Twoje Miłosierdzie spłynie na udręczony Naród…

u1

u77

Wszechmogący i miłosierny Boże, Ojcze wszystkiego, Stworzycielu i Władco Wszechświata, Panie Dziejów, którego dzieła są bez skazy, którego współczucie dla błędów ludzich jest niewyczerpane, w Twojej woli nasz pokój.
Wysłuchaj miłosiernie tej modlitwy, która wznosi się do Ciebie spośród zgiełku i rozpaczy świata, w którym zapomniano o Tobie, w którym nie wzywa się Twojego imienia, w którym drwi się z Twoich praw i ignoruje Twoją obecność.

Albowiem nie znając Ciebie, nie żyjemy w pokoju…

Rozwiąż wewnętrzne sprzeczności, które rosną w nas niewiarygodnie i nieznośnie.        Są one zarazem udręką i błogosławieństwem: gdybyś bowiem nie zostawił nam światła sumienia, nie musielibyśmy cierpieć. Naucz nas wytrwałości w bólu, męce i niepewności. Naucz nas jak czekać i jak ufać. Obdarz światłem, obdarz siłą i cierpliwością wszystkich, którzy pracują na rzecz pokoju.

u4

u22

Panie uczyń mnie narzędziem Twojego pokoju

Bym tam , gdzie jest nienawiść niósł miłość

Tam , gdzie jest zniewaga , bym niósł przebaczenie

Tam , gdzie jest niezgoda – jedność

Tam , gdzie jest zakłamanie , bym niósł prawdę

Tam , gdzie jest zwątpienie przynosił wiarę

Tam , gdzie jest rozpacz , abym niósł nadzieję

Tam , gdzie są ciemności , niech przynoszę światło

Tam , gdzie smutek – radość

O Panie spraw , abym pragnął

nie tyle być pocieszanym , co pocieszać

nie tyle być zrozumianym , co rozumieć

nie tyle być kochanym , co kochać

ponieważ to dając siebie – otrzymujemy,

przebaczając – otrzymujemy przebaczenie

umierając – zmartwychwstajemy do życia.

Amen.

u66

Бог Милосердя, почути крики відчаю мешканців України, Вам комфорт тих, хто страждає через минулого насильства, Вам комфорт засмучені своїх мерців. Дайте міцність сусідніх країн, які не стають пасивними перед лицем цієї трагедії. Transform серця тих, хто взяв у руки зброю і захищати тих, хто присвятив себе світу. Бог же надії нехай, заохочувати лідерів вибрав насильство світ, а не і шукати примирення. Нехай милість Твоя знайде на змученій нації …

Вспомни, о всемилостивая Помпейская Дева Святого Розария, что никто не слыхал о том, чтобы кто-либо из прибегающих к Тебе, с Розарием просящих Твоей помощи, был Тобою оставлен. Не презри моих слов, о Матерь Предвечного Слова, но через Твои Святой Розарий и благоволение к святыне в Помпеи, внемли моей просьбе. Аминь

 

u2

Kościół prosi o modlitewną solidarność z Ukrainą. W obliczu dramatycznych wydarzeń zachęca też do podjęcia postu w intencji pokojowego rozwiązania konfliktu.

Z apelem o gesty solidarności i wsparcie dla narodu ukraińskiego w tym szczególnie trudnym dla niego czasie zwraca się Prezydium Konferencji Episkopatu Polski. Biskupi zachęcają wiernych do modlitwy w intencji Ukrainy, zwłaszcza w czasie Mszy św. Proszą również o podjęcie postu. Ogólnopolskim dniem modlitwy i postu za Ukrainę będzie piątek, 28 lutego br.

Caritas Polska zbiera fundusze na zakup lekarstw i żywności dla potrzebujących na Ukrainie. Ksiądz Wiesław Dorosz, dyrektor Caritas Spes ze Lwowa, podkreśla, że obecnie nie ma szans na zorganizowanie jakichkolwiek transportów z pomocą humanitarną. Osoby chcące włączyć się w pomoc dla Ukrainy mogą to uczynić, dokonując wpłaty na konto Caritas Polska: PL 77 1160 2202 0000 0000 3436 4384 z dopiskiem „Ukraina”.

u55

 

Po prostu…kochaj!

 

w6

Według wyników badań opublikowanych przez czasopismo medyczne American Journal of Epidemology, mężczyźni, którzy uważają, że nie są kochani przez partnerkę, wykazują trzykrotnie większe ryzyko choroby wrzodowej1.

Podobnie w przypadku kobiet. Przebadano tysiąc pacjentek z wykrytym niewiele wcześniej rakiem piersi. Po pięciu latach dwukrotnie więcej zgonów odnotowano wśród kobiet, które twierdziły, że w swoim życiu doświadczyły niewiele czułego zainteresowania2.

Jak wykazało inne badanie przytoczone przez Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention, także w przypadku chorób serca mężczyźni, którzy czują się kochani przez partnerki, mają dwukrotnie słabsze objawy choroby niż pozostali3.

Jeśliby zapytać o tę sprawę lekarza, podałby Ci naukowe wyjaśnienie takiego zjawiska. Wytłumaczyłby, że mózg i emocje istotnie wpływają na rytm serca i system odpornościowy człowieka, którym zarządzają hormony wydzielane przez przysadkę mózgową.

w2

I to wszystko prawda! Czarne myśli i poczucie bycia niekochanym zaburzają odpowiedź immunologiczną, zwiększają ciśnienie w tętnicach i powodują wydzielanie kwasów żołądkowych, co może sprzyjać wrzodom. Natomiast dobre samopoczucie, szczególnie poczucie bycia kochanym (przez małżonka, ale również innych członków rodziny i przyjaciół), stymuluje zdolności organizmu do samoleczenia.

Ale dla Ciebie, Drogi Czytelniku, ten naukowy wywód na pewno nie ma większego znaczenia. Najistotniejsze nie są bowiem mechanizmy, lecz pytanie: jak wyrażać przyjaźń i miłość względem osób ze swojego otoczenia, szczególnie tych dotkniętych cierpieniem czy chorobą, aby pomóc im wyzdrowieć?

Często problem nie polega na tym, że nie kochamy innych, ale na trudnościach ze znalezieniem sposobów, aby tę swoją miłość wyrazić.

w3
Pięć języków miłości

Zdaniem Gary’ego Chapmana, psychologa i terapeuty par, ze względu na to, że każdy wyraża miłość na inny sposób, może to prowadzić do dramatycznych nieporozumień.

Miłość można okazać na pięć różnych sposobów4:
Jedni lubią używać słów afirmacji (język pierwszy): „Świetnie w tym wyglądasz”, „Pyszny obiad”, „Wychodzi Ci to majsterkowanie”, „Dziękuję za Twoją pomoc”…

Inni wolą wartościowo spędzony czas (język drugi), tzn. chwile, gdy rezygnujesz z wszelkich zajęć i zajmujesz się bliską osobą, na przykład wychodząc z nią do restauracji czy na spacer we dwoje.

Niektórzy najprzychylniej patrzą na prezenty (język trzeci). To też wspaniały sposób, by powiedzieć „kocham Cię”, a przy tym prezent nie musi być drogi. Prezentem może być bukiet kwiatów czy T-shirt, który spodobał się Twojej drugiej połówce w sklepie, ale z braku odwagi go nie kupiła. Przecież dzieci śmiało pokazują, że nas kochają, dając nam w prezencie coś samodzielnie przygotowanego czy bukiecik kwiatów nazbieranych na łące.

Jeszcze inni najlepiej reagują na praktyczną pomoc (język czwarty). Gary Chapman wyjaśnia: Rozumiem przez to wszystko, co według Twojej wiedzy sprawiłoby przyjemność współmałżonkowi: ugotowanie, podanie do stołu, odkurzenie, sprzątnięcie, przewinięcie dziecka, przemalowanie sypialni czy konserwacja samochodu.

Piąty język to oczywiście dotyk, czułości, również te niekoniecznie zmierzające do seksu. Także położenie dłoni na dłoń przy wspólnym piciu kawy, siedzenie obok siebie przy oglądaniu telewizji, pocałunek przy każdym postoju na czerwonym świetle…

w1

Aby być pewnym, że Twoje wyrazy miłości są czytelne dla ukochanej osoby, musisz sprawdzić, czy właściwie używasz jednego lub wielu języków, którymi ona się posługuje.
Ćwiczenia określające język miłości – Twój i współmałżonka

Ćwiczenie „pełny zbiornik”

Przy każdym języku (słowa, czas, pomoc, prezenty, dotyk) niech jedno z Was zapyta drugiego: „W skali od 0 do 10, jak oceniasz swój zbiornik miłości?” Po odpowiedzi partnera zapytaj: „Co mogę zrobić, żebyś miał więcej w tym zbiorniku?”. Potem odwróćcie role, aby każdy poznał receptę na zapełnienie swojego zbiornika.

Aby poznać więcej szczegółów, postaraj się zadać sobie następujące pytania:
Co najbardziej rani mnie spośród rzeczy, które mój współmałżonek robi lub których nie robi?
Co najczęściej zarzucam swojemu współmałżonkowi podczas kłótni?
W jaki sposób najczęściej okazuję miłość współmałżonkowi? Jeśli na przykład zwykle wybierasz drobne przysługi, to możliwe, że oceniasz jej/jego miłość do siebie na podstawie tego, ile razy on/ona wyświadczył(a) Ci przysługę. A może współmałżonek często starał się wyrazić miłość na cztery inne sposoby (słowa afirmacji, wartościowo spędzony czas, prezenty, dotyk), a Ty nie przywiązywałeś(aś) do tego większej wagi?
Na koniec zadaj sobie pytanie: jaki byłby mój idealny mąż , jaka – idealna żona? Jeśli miał(a)bym idealnego współmałżonka (współmałżonkę), jakie byłyby jej (jego) zalety? Taki portret pokaże Ci, na który język miłości jesteś najbardziej wrażliwy(a).

Jeśli masz wrażenie, że najpiękniejsze dni małżeństwa są już za Tobą, a teraz wszystko zmieniło się na gorsze, zapytaj siebie: „Co wtedy najbardziej podobało mi się we współmałżonku? Co ta osoba robiła i mówiła, czym napędzała moje pragnienie bycia blisko niej/niego?” Te wspomnienia mogą podpowiedzieć Ci, który język miłości najlepiej do Ciebie trafiał.

w4
Języki miłości sprawdzają się także u dzieci

Słowa afirmacji łatwo znaleźć, kiedy dziecko jest jeszcze malutkie. Ale jeśli nie będziemy czujni, to komunikacja między dorosłym a dzieckiem może szybko stać się tragicznie uboga.

– Jak Ci minął dzień?
– Dobrze!
– Lubisz swoją panią w tym roku?
– Może być.
– Masz już nowych kolegów?
– Mam.
– Fajni są?
– No.
– Niedługo wakacje, cieszysz się?
– Tak!
– Jak tam oceny za ten rok?
– Jedne dobre, drugie gorsze.
– A grasz dalej w piłkę?
– Gram!
– No to dobrze.

Taki sposób „komunikowania się” z dzieckiem na dłuższą metę to katastrofa, bo jest to pseudokomunikacja. Dziecko niczego się nie dowiaduje, dorosły zresztą też nie. Nie ma tu wymiany, wzajemnego wzbogacania się, nie przekazuje się ani jednej emocji, więc nie tworzy się żadna relacja.

Znacznie lepszym sposobem na nawiązanie rozmowy z dzieckiem, nawet malutkim, jest całkiem proste dzielenie się z nim, oczywiście w odpowiednich granicach, ciekawymi doświadczeniami z naszego życia:

„Cześć Aniu, mam nadzieję, że miałaś dobry dzień. A ja się spóźniłem/-am do pracy, bo był straszny korek (itp., itd. …). Potem w biurze dzwonił do mnie wściekły klient, bo mu przysłali tropikalną roślinę, a przecież zamawiał wiertarkę (itp., itd. …)”.

Zobaczysz, że dziecko zapewne będzie chłonąć każde słowo opisujące Twoje „przygody” i spontanicznie zacznie mówić o rzeczach, które są ważne dla niego. Kiedy skończysz swoją wypowiedź, nie trzeba go już będzie ciągnąć za język.

Wartościowo spędzony czas może oczywiście polegać na zabawie z dzieckiem w ulubioną grę czy wyjściu na miasto, ale dużo lepiej poświęcić parę chwil (a może i refleksji…) na jakąś ważną kwestię Twojego życia. Na przykład wtajemniczenie dziecka w Twój zawód. Zbyt wiele dzieci nie ma pojęcia, na czym tak naprawdę polega zawód rodziców. Jeśli maluch miałby problem ze zrozumieniem specyfiki Twojej pracy (jesteś na przykład szefem projektu w marketingu internetowym), pomyśl chwilę, a zauważysz wiele „mniejszych” zagadnień, które dziecko zrozumie doskonale. Nieco czasu przeznaczonego na zapoznanie syna lub córki z tą częścią Twojego życia to świetny sposób, by dziecko dojrzewało.

Prezenty: pozwolisz, że powstrzymam się od komentarza… W dzisiejszych czasach dzieciom prezentów na pewno nie brakuje, a czasem wręcz przeciwnie…

Praktyczna pomoc: dla niektórych dzieci rzeczy takie jak kąpiel, ubieranie, pranie, pomoc przy lekcjach, naprawienie roweru czy zrobienie rano śniadania są zupełnie oczywiste, a dla innych mogą być również wyrazem miłości rodziców.

Dotyk: to pasjonujący temat rzeka. Wiemy już, że wcześniaki, których nikt regularnie czule nie pielęgnuje, nie rozwijają się właściwie. Dzieci uwielbiają się przytulać, być głaskane, i to wszystko jest częścią ich potrzeb fizjologicznych! Rzecz komplikuje się, gdy mamy już nastolatka, ale, nieco nalegając, można przekonać latorośl na przykład do dobroczynnego masażu pleców.

Tak wiele istnieje sposobów na więcej miłości w rodzinie i w najbliższym otoczeniu…

… a więc…po prostu kochaj!!!

w7

Źródła:
1.J. H. Medalie, K. C. Stange et coll., in American Journal of Epidemiology, 1992, vol. 136.
2.P. Reynolds, P. T. Boyd et coll., in Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention, 1994, vol. 3.
3.J. H. Medalie and U. Goldbourt, in American Journal of Medicine, 1976, vol. 60.
4.Gary Chapman, Les Cinq Langages de l’Amour, Les actes qui disent je t’aime, 1997.       Jean-Marc Dupuis/Poczta Zdrowia

 

Miód Manuka

manuka1

Warto kupić miód Manuka (jeśli tylko możesz sobie na to pozwolić)

Nie posiadam uli ani nie sprzedaję miodu. Podobnie jak Ty za słoik miodu Manuka muszę płacić zawrotną sumę pieniędzy. W Europie co najmniej 30 euro, w Polsce od około 114 zł za słoik MGO 250+ (500g).

(Być może niektórzy internetowi sprzedawcy zaproponują Ci jeszcze niższą cenę, ale zanim zapłacisz, sprawdź, jaka jest rzeczywista pojemność oferowanego produktu. Ta widoczna na ekranie monitora często bywa myląca. Ryzykujesz więc, że za około sześćdziesiąt złotych nabędziesz minisłoiczek podobny do podawanych przy śniadaniu w bufetach hotelowych i że wystarczy go jedynie na przyrządzenie małej kanapeczki).

Miód Manuka to prawdziwe delicje i płynne złoto. Jednak nie tylko dla smaku jest on spożywany.

Przede wszystkim jest on substancją o działaniu leczniczym i dobroczynnym wpływie na zdrowie. Pochodzi z lasów Nowej Zelandii, a jego lecznicze działanie było od wieków znane Maorysom.

Dzięki swojemu antybakteryjnemu działaniu miód Manuka aż do czasów pierwszej wojny światowej był niezwykle popularnym lekiem antyseptycznym. Pojawienie się antybiotyków usunęło go w cień na kilkadziesiąt lat, lecz ofensywa bakterii opornych na antybiotyki spowodowała, że ponownie stanął w świetle reflektorów.

Miód Manuka produkowany jest w niewielkich ilościach, ponieważ kwiaty manuki kwitną jedynie 6 tygodni w roku, co pozostawia pszczołom niewiele czasu na jego wyprodukowanie. Ponadto wymaga on specjalnych uli (kosztujących 7000 euro, czyli około 23 000 zł za jeden!), co tłumaczy wysoką cenę produktu.

man1

Czym naprawdę jest miód Manuka?

Miód Manuka to miód jednokwiatowy. Jego nazwa pochodzi od krzewów manuka, Leptospermum Scoparium, z których pszczoły zbierają nektar. Rośliny te pochodzą wprawdzie z Nowej Zelandii, ale ze względu na ogromny sukces miodu obecnie uprawia się je między innymi w Anglii i Stanach Zjednoczonych.

Nie każdy miód Manuka ma te same właściwości lecznicze. Ten, który warto, aby znalazł się w Twojej apteczce, posiada wysoki poziom „substancji aktywnych”, a właściwie – enzymów wywołujących specyficzne reakcje chemiczne w miodzie. Poziom ten jest badany, określany i certyfikowany w odpowiednich laboratoriach. Umieszczany na opakowaniach znak UMF (Unique Manuka Factor) jest gwarancją leczniczego działania miodu.

Profesor Peter Molan z Wydziału Badań nad Miodem na Uniwersytecie Waikato w Nowej Zelandii stwierdza: Manuka ma szerokie spektrum działania. Działa na bakterie, drożdże (grzyby) oraz na pierwotniaki (małe organizmy żyjące w wodzie mogące wywołać malarię oraz niektóre rodzaje dyzenterii). Nie znaleźliśmy żadnego zakaźnego drobnoustroju, na który nie miałby wpływu.

manuka

Dlaczego miód Manuka ma tak dobroczynne działanie?

Jednym z najbardziej imponujących zastosowań miodu Manuka jest zapobieganie rozwojowi infekcji wywołanych przez MRSA w ranach. MRSA to gronkowiec złocisty oporny na metycylinę wywołujący – coraz częściej spotykaną w szpitalach – zagrażającą życiu sepsę.

Nałożenie na ranę każdego miodu ma działania pozytywne. Przede wszystkim dlatego, że pobudza on osmozę: cukier z miodu wiąże cząsteczki wody znajdujące się w ranie, co pozbawia bakterie podstawowego elementu potrzebnego do przetrwania i wzrostu, tym samym uniemożliwiając bakteriom rozmnażanie oraz rozprzestrzenianie się. Pszczoły pozostawiają w miodzie enzym, który w kontakcie z wodą zamienia cukier i tlen w kwas glukuronowy oraz nadtlenek wodoru o działaniu antybakteryjnym.

Niemniej miód Manuka ma coś jeszcze. Według profesora Molana, oddziałuje on na bakterie w taki sposób, w jaki nie robi tego żaden inny miód, a zawdzięcza to czemuś, co pochodzi z nektaru rośliny i co jest inne.

Mint honey
Zaskakujące odkrycie profesora Molana

W czasie epidemii MRSA w jednym z największych szpitali w Nowej Zelandii w Waikato prof. Molan dokonał zaskakującego odkrycia:

Poprosił personel szpitala o nakładanie opatrunków z miodu Manuka wszystkim pacjentom z zainfekowanymi ranami. Pozwoliło to zatrzymać epidemię oraz wyleczyć rany wszystkich zarażonych pacjentów.

Dzisiaj, gdy tylko wykryją MRSA u pacjenta, aplikują miód na ranę, nie umieszczając go nawet w izolatce. Od tamtej pory nie było więcej przypadków zarażenia – wyjaśnia. Przetestowaliśmy również działanie miodu Manuka w przypadku infekcji wywołanych innymi niebezpiecznymi bakteriami i okazało się, że wszystkie były na niego wrażliwe1.

Według profesora Molana miód Manuka należy używać nie tylko w przypadku zwalczania bakterii. Zaleca on stosować go na wszelkie rany, aby przyspieszać ich gojenie, ponieważ aktywny enzym znajdujący się w miodzie usuwa martwe komórki znajdujące się w ranie, pozostawiając ją czystą dla odbudowy tkanek.

Czasopismo naukowe European Journal of Medical Research, porównując leczenie klasyczne, które daje efekty w 50% przypadków, podaje, że przy stosowaniu miodu Manuka poziom wyzdrowień wynosi 85% w przypadku zakażeń, następstw cięć cesarskich i histerektomii (usunięcia macicy). Dodatkowo miód stymuluje wzrost naczyń włosowatych oraz wspomaga produkcję włókien kolagenowych przyspieszających gojenie.

Prof. Molan podczas badań prowadzonych w szpitalu w Manchesterze zaobserwował, że poziom pH miodu Manuka wynosi od 3,2 do 4,5, czyli że jest wystarczająco niski, aby zahamować rozwój wielu patogenów. Odkrycie to pozwoliło zdobyć w 2004 r. pozwolenie NHS (National Health Service), tj. brytyjskiej służby zdrowia, na zastosowanie miodu Manuka w walce z MRSA u pacjentów cierpiących na raka2.

manuka2

Miód Manuka przeciwko oparzeniom, egzemie, trądzikowi młodzieńczemu

Miód Manuka: coraz częściej stosuje się go w leczeniu oparzeń. Zapobiega nadkażeniom, a także pozwala uniknąć przeszczepów skóry, gdyż dzięki niemu skóra regeneruje się znacznie szybciej, a blizny stają się mniej widoczne. Pozwala też złagodzić niektóre formy egzemy, skóra wygląda znacznie lepiej, ponieważ miód poprawia poziom nawilżenia oraz łagodzi stan zapalny skóry.

Może także pomóc w leczeniu trądziku młodzieńczego. Nałożony w formie maseczki lub wymieszany z kremem nawilżającym miód odżywia skórę i pomaga zabić bakterie rozwijające się wokół mieszków włosowych oraz gromadzące się w rozszerzonych porach, co jest główną przyczyną powstawania trądziku.

manuka4

Czy spożywanie miodu Manuka może być niebezpieczne?

Mimo że miód Manuka posiada silne działanie antybakteryjne, możesz go spożywać bez żadnego ryzyka i bez specjalistycznych zaleceń lekarza. Profesor Molan zaleca przyjmowanie nawet trzech łyżeczek miodu dziennie, by przeciwdziałać problemom z trawieniem takim jak: refluks żołądkowo-przełykowy, niestrawność czy zapalenie błony śluzowej żołądka. Właściwości przeciwzapalne i antyseptyczne miodu Manuka łagodzą też bóle żołądka.

manuka5

żródło: (1), (2) Could honey beat MRSA? http://www.manchestereveningnews.co.uk/news/fashion-news/could-honey-beat-mrsa-995397  / Jean-Marc Dupuis

Nowenna Pompejańska i święty Charbel

NP1

Nowenna Pompejańska trwa 54 dni, podczas których codziennie odmawia się dawne trzy części Różańca Świętego. Można też odmawiać cztery części – z tajemnicami światła. Przed rozpoczęciem każdej części trzeba dodać: „Ten Różaniec odmawiam na Twoją cześć, Królowo Różańca Świętego” – i tu wypowiedzieć intencję modlitewną. Każdą z części kończy się trzykrotnym wezwaniem: „Królowo Różańca Świętego – módl się za nami”.

Przez 27 dni odmawia się część błagalną nowenny i codziennie na zakończenie dołączoną modlitwę: „Pomnij, o miłosierna Panno Różańcowa z Pompei, jako nigdy nie słyszano, aby ktokolwiek z Twoich czcicieli, z różańcem Twoim pomocy wzywający, miał być przez Ciebie opuszczony. Nie gardź prośbą moją, o Matko Słowa Przedwiecznego, ale przez święty Twój Różaniec i przez upodobanie, jakie okazujesz dla Twej świątyni w Pompei, wysłuchaj mnie dobrotliwie. Amen”.

Przez kolejnych 27 dni odmawia się część dziękczynną, podczas której na zakończenie dodaje się modlitwę: „Cóż Ci mogę dać, o Królowo pełna miłości? Moje całe życie poświęcam Tobie – ile mi sił starczy, będę rozszerzać cześć Twoją, o Dziewico Różańca Świętego z Pompei, bo gdy Twej pomocy wezwałem, nawiedziła mnie łaska Boża. Wszędzie będę opowiadać o miłosierdziu, które mi wyświadczyłaś; o ile zdołam, będę rozszerzać nabożeństwo do Różańca Świętego; wszystkim głosić będę, jak dobrotliwie obeszłaś się ze mną, aby i niegodni, tak jak i ja grzesznicy, z zaufaniem do Ciebie się udawali. O, gdyby cały świat wiedział, jak jesteś dobra, jaką masz litość nad cierpiącymi, wszystkie stworzenia uciekałyby się do Ciebie. Amen”.

NP

Co może być niezwykłego w odmawianiu „zdrowasiek” i przesuwaniu przy tym paciorków? Okazuje się, że to bardziej działa niż armaty. Jest najlepszym lekarstwem na ciało, psychikę i duszę!

Cuda różańcowe w historii świata

Źródeł tej modlitwy upatruje się w historii św. Dominika. Została mu ona objawiona przez Maryję, gdy wszystkie ludzkie sposoby działania zawiodły. Święty ten próbował walczyć z heretykami wszystkimi dostępnymi sposobami – pościł i modlił się w ich intencji i … bezskutecznie. Wtedy Matka Boża jako ratunek w jego bezradności przykazała mu odmawianie Psałterza Maryi (dzisiejszego Różańca). Czyli od początku ta modlitwa była ostatnią i niezawodną deską ratunku…

Lepanto. Rok 1571. Imperium muzułmańskie wybudowało ogromną flotę i szykuje się do ataku na świat chrześcijański. Chce pierwsze podbić Rzym, a następnie całą Europę. Odpowiedź papieża Piusa V jest jednoznaczna – wzywa on wszystkich chrześcijan do odmawiania różańca. O zwycięstwie chrześcijan zadecydowała nagła zmiana pogody. Wenecjanie w dowód wdzięczności wybudowali kaplicę z napisem: „Nie odwaga, nie broń, nie dowódcy, ale Maryja Różańcowa dała nam zwycięstwo”.

Filipiny. Lata 80. XX wieku. Dyktator F. Marcos rozwiązał parlament i rozpoczął aresztowania. Na to bezbronni mieszkańcy zwrócili się o pomoc do kardynała Filipin – J. Sina. Wezwał on przez radio wiernych do wyjścia na ulice z różańcem w ręce. Całe rodziny publicznie odmawiały tę modlitwę w celu obalenia dyktatury. W Alei Objawienia zebrało się około 2 mln ludzi. Po czterech dniach na ulice wyjechały czołgi, aby rozgromić tłum, jednak ku zdziwieniu wszystkich żołnierze zamiast atakować ludzi przyłączyli się do modlitwy różańcowej. Gdy następnie próbowano zgromadzone osoby rozgromić gazem, wiatr zaczął wiać z przeciwnej strony, tak że nikomu z zebranych nie wyrządził on szkody.

Woman praying with rosary to God
Objawienia maryjne a różaniec                                                                                             Można stwierdzić, że niemal za każdym razem, gdy objawia się Matka Boża wzywa do modlitwy różańcowej, a wielokrotnie sama odmawia ją z widzącymi. Tak było na przykład w przypadku objawień w Lourdes, gdy Maryja modliła się na różańcu razem z Bernadettą.

Wielokrotnie także Matka Boża obiecywała wyjednanie wszystkich potrzebnych łask i otrzymanie tego, o co się usilnie prosi, właśnie dzięki modlitwie różańcowej. Wystarczy przytoczyć tutaj chociażby przykład coraz bardziej znanych objawień w Pompejach. Do odmawiania różańca wezwała ona najpierw Bartolomeo Longo. Mężczyzna ten spacerował właśnie obok kapliczki, gdy nagle usłyszał głos: „Kto szerzy różaniec, ten jest ocalony! To jest obietnica samej Maryi!” Następnie Maryja objawiła się młodej neapolitance cierpiącej na nieuleczalną chorobę. Obiecała jej, że otrzyma wszystko, o co będzie prosić z różańcem w dłoni. I dziewczyna została uzdrowiona. Matka Boża podczas drugich objawień wezwała wszystkich do proszenia Boga o łaski w modlitwie różańcowej: „Kto pragnie uzyskać ode mnie łaski winien odprawić trzy nowenny różańcowe połączone z błaganiem, a następnie trzy nowenny dziękczynne”. Taką formę ma współczesna Nowenna Pompejańska składająca się z trzech lub czterech części różańca odmawianego codziennie –  pierwsze w formie błagalnej przez 27 dni, a następnie dziękczynnej przez tyle samo czasu.

Tak samo gorąco do odmawiania różańca wzywała Matka Boża dzieci w Fatimie, zapewniając, że ta modlitwa może uratować świat i nawrócić zatwardziałych grzeszników: „Chcę abyście codziennie odmawiały różaniec” – prosiła. Fatima, jako jedno z niewielu państw, uniknęła strasznego spustoszenia podczas II wojny światowej.

Św. Ojciec Pio, który przez całe życie walczył z atakami szatańskimi uważał różaniec za jedną z najskuteczniejszych broni w duchowej walce: „Tym się zwycięża Szatana” – mówił wskazując na różaniec. Nosił go zawsze przy sobie, przez całe życie, a osoby, które go znały wielokrotnie widziały jak szeptał „Zdrowaś Mario” pogrążając się w skupieniu: „Odmawiajcie zawsze różaniec […] Dzięki tej modlitwie szatan spudłuje swe ataki i będzie pokonany, i to zawsze. Jest to modlitwa do Tej, która odnosi triumf nad wszystkim i nad wszystkimi” – mawiał. To samo przekonanie żywiło wielu świętych, m.in. Josemaria Escriva: „Różaniec święty – to potężna broń. Używaj jej zawsze, a rezultaty wprawą cię w zadziwienie”.

Różaniec działa!

Świadectwa osób odmawiających różaniec (w tym Nowennę Pompejańską) potwierdzają, że Maryja jest wierna danej obietnicy, a świeci się nie mylą, gdy jej słuchają. Ludzie odmawiający różaniec zaświadczają, że otrzymują łaski, o które bezskutecznie starali się latami. Wielu doświadcza wyleczenia ze śmiertelnych chorób, niepłodne kobiety zachodzą w ciążę, a bezrobotni otrzymują pracę…

kaplica-sw-szarbela

Na fotografi powyżej jest widoczne miejsce modlitwy św. Charbela.

Uważny Czytelnik  na pewno znajdzie tu obraz Matki Boskiej Pompejańskiej (po prawej stronie okna) Tak! Święty Charbel także czcił Matke Boską z Pompejów!

9 grudnia 2013 roku rozpoczęłam odmawianie Nowenny Pompejańskiej.  Równocześnie przez cały czas odmawiałam Nowennę do św. Charbela (gdy jedna się kończyła, rozpoczynałam kolejną) Muszę powiedzieć że nie było to łatwe zadanie. Potrzeba było przecież codziennie znaleźć sporo czasu(około 3 godzin) – ja odmawiałam wszystkie  cztery części Różańca. Przeszkód było co niemiara.. Najbardziej prozaiczna to senność(czasami nawet gdy tylko zaczęłam odmawianie) Nachodziły mnie też myśli zwątpienia, czy warto tyle czasu poświęcać na modlitwę?                                                                        Chcę Wam odpowiedzieć, że warto! Zyskałam wewnętrzny spokój i radość. Łatwiej było mi znosić dokuczający ból ramienia, gdy codziennie uświadamiałam sobie jaki ból znosił dla nas nasz Pan Jezus Chrystus….jakże małe przy tym było moje cierpienie….                                              Przez te 54 dni Nowenny tyle się wydarzyło!                                             Pisałam tu na blogu o mojej wymarzonej wyciskarce do soków, którą było mi trudno samej zakupić, a która tak pomocna by mi była w mojej diecie.. Prosiłam Maryję i św. Charbela o pomoc w powrocie do zdrowia. Krótko po rozpoczęciu obu Nowenn dzięki pomocy i wspólnej akcji moich Czytelników moje marzenie się spełniło! W styczniu już piłam wartościowe warzywno-owocowe soki! Dziękuję! Przy okazji poznałam osobiście jedną z Czytelniczek, a nasze spotkanie zaowocuje z pewnością przyjaźnią. Kolejne dni i kolejne wydarzenia. Mój syn dostaje krwotoku z nosa, długi czas nie można go zatamować – więc zamiast wyjść na umówione spotkanie zostaje w domu. I nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło – bo dzięki temu ratuje życie mojemu mężowi, który dostaje właśnie zawału serca. Natychmiastowa reakcja i zawiezienie do szpitala ratują mu życie. Jak nie dziękować za to Maryji i Charbelowi? Jak nie wierzyć w Ich opiekę? Wierzę,że to za ich przyczyną(wstawiennictwem) i modlitwą wielu (w większości nieznanych mi) osób ta sytuacja nie skończyła się źle…Mąż czeka na operację by-passów. Ma odbyć się w marcu – proszę, pamiętajcie w modlitwie o nim także i teraz. Z serca dziękuję! W trakcie trwania Nowenny namalowałam portret św. Charbela i dzięki temu poznałam wspaniałe osoby z Konina, które zmobilizowały mnie do kolejnych prac…wkrótce pokaże Wam  efekty.        No i przecież czy to nie mały cud – że na moją e-mailową  prośbę o relikwię św. Charbela otrzymuję już na drugi dzień odpowiedź, że Ojcowie ją spełnią?  A po niedługim czasie przychodzi przesyłka z Libanu (pisałam o tym tu:    http://www.beme.com.pl/mojepasje/charbel-blogoslawienstwo-swietego-na-nowy-rok/  )     którą mogłam się podzielić jeszcze z innymi…Tyle dobra mnie spotkało w tak niedługim czasie! Różaniec ma naprawdę ogromną moc. Udowodnili to  także naukowcy: Doktor Lucjano Bernardi z Uniwersytetu Pavia we Włoszech , Julian Thayer i Esther Sternberg z Uniwesytetu Ohio i amerykańskiego Narodowego Instytutu Zdrowia – pisałam o tym tu:                                    http://www.beme.com.pl/dusza/ave-mariagratia-plena/                                                      Tak więc Kochani gorąco zachęcam także i Was do sięgnięcia po tą cudowną broń. Weźcie w swoje dłonie różaniec i powierzcie Maryji swoje radości i troski.                       Nawet (a może zwłaszcza) te najtrudniejsze, po ludzku beznadziejne…                       Potężnym Waszym orędownikiem i wspomożycielem będzie także świety Charbel, cierpliwy i pokorny czciciel Matki Boskiej z Pompejów…wystarczy Go o to z serca poprosić…Ja z ufnością i radością rozpoczynam kolejną Nowennę. A  Wy?

NP5

Przypominam, że można wpisywać swoje intencje w komentarzach.

Będziemy modlić się o nie podczas naszego co czwartkowego Pogotowia Modlitewnego w ramach Domu Modlitwy św. Charbela. Zapraszam do wpisywania intencji i łączności modlitewnej z nami w każdy czwartek o godzinie 20.00. Chwała Panu!

Bogumiła

 

Ale ziółko…CZYSTEK (Cistus Incanus) !

czystek

Czystek (Cistus Incanus) jest jednym z najbogatszych źródeł polifenoli- związków fenolowych należących do grupy substancji roślinnych o działaniu antyoksydacyjnym i wspierającym układ immunologiczny człowieka.
Polifenole przejawiają doskonałe własności antybiotyczne (czystek jest 100 razy mocniejszy od Tamiflu ).
Działają przeciwzapalnie, przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie, przeciwhistaminowo i przeciwgrzybiczo.  Zmniejszają reakcje alergiczne. Zapobiegają chorobie niedokrwiennej serca, opóźniają procesy starzenia, wpływają pozytywnie na jakość życia. Ta niezwykła różnorodność związków polifenolowych zawartych w czystku sprawia, że jest on tak cenny dla ludzkiego organizmu. Polifenole są 100-krotnie skuteczniejsze i efektywniejsze od witaminy C oraz, 25-krotnie od witaminy E. Czystek posiada właściwości antyseptyczne i wzmacniające organizm.                                                                                                                      Specjaliści od profilaktyki nowotworowej dowodzą, że systematyczny wysoki udział polifenoli w diecie może ustrzec człowieka przed najgroźniejszymi postaciami raka: płuc, żołądka, jelit, przełyku, trzustki, wątroby, gruczołu sutkowego, prostaty, skóry. Polifenole hamują związki odpowiedzialne za powstawanie zmian nowotworowych.

czystek_2

Znajomość leczniczych właściwości czystka sięga IV w. p.n.e.

Inspiracje dla wielu współczesnych preparatów leczniczych i kosmetycznych często mają swoje korzenie w tysiącach lat tradycji stosowania niektórych surowców roślinnych – jak chociażby niepozornego czystka (Cistus ladaniferus L.).

Mało która roślina może poszczycić się tak ugruntowanym miejscem w historii, jak właśnie czystek. Pojawia się w licznych podaniach i tradycyjnych recepturach, często przybierając inne nazwy, jako ingredient o niecodziennych właściwościach. W Andaluzji z powodu purpurowego zabarwienia podstawy każdego z pięciu białych płatków jego kwiatów zwykło się go nazywać łzami Chrystusa. Znajomość leczniczych właściwości czystka sięga IV w. p.n.e., kiedy na Bliskim Wschodzie, w północnej części Afryki, na Wyspach Kanaryjskich oraz wybrzeżach Morza Śródziemnego stosowany był w postaci naparu, który miał poprawiać nastrój, dodawać odwagi i zwiększać odporność. Obecnie herbata z czystka pomaga w zwalczaniu pierwszych objawów przeziębienia i podnoszeniu odporności.

CZYSTEKINCANUS2

Olejek biblijny

Najbardziej znanym i cenionym produktem otrzymywanym z czystka był jednak zawsze olejek eteryczny. Już w starożytności wykorzystywano go do leczenia trudno gojących się ran, a wzmianka o nim pojawia się w Piśmie Świętym. Można go tam odnaleźć jako ladanum (z jęz. hebrajskiego) bądź też „Rose of Sharon” – jeden z 12 olejków biblijnych. Jego otrzymywanie nie było łatwe, dlatego uchodził za jeden z najcenniejszych ingredientów tamtych czasów. Wymagało to bowiem wydobywania z czystka labdanum – brązowej i kleistej żywicy pozyskiwanej przez nacinanie młodej łodygi i liści – a następnie jej destylację z parą wodną. Samo labdanum wykorzystywane było również w obrzędach religijnych; spalane wytwarzało pachnący dym o silnych właściwościach aseptycznych. Olejek otrzymywany z labdanum do tej pory jest niezwykle cenionym składnikiem wielu perfum i niezastąpionym elementem większości orientalnych mieszanek, w tym przede wszystkim szyprowych. Charakteryzuje się on balsamiczno-ambrowym zapachem z nutą skórzaną.

Niezwykłymi właściwościami czystka zainteresowano się w XX w., gdy postęp technologiczny pozwolił na dokładne zbadanie zawartości jego poszczególnych składników. Dzięki temu odkryto, że lecznicze działanie czystka związane jest z zaskakująco wysoką zawartością polifenoli. Wykazują one wiele korzystnych właściwości, wśród których najważniejsze to działanie podnoszące odporność na infekcje bakteryjne i wirusowe oraz wzmacniające naczynia krwionośne. Nie bez znaczenia pozostają też ich właściwości przeciwutleniające, które redukują ilość wolnych rodników w organizmie, opóźniają procesy starzenia oraz zapobiegają mutacjom komórek będącym przyczyną nowotworów. Odkryto również, że polifenole zawarte w czystku poprawiają kondycję skóry przez obniżanie aktywności kolagenazy – enzymu odpowiedzialnego za rozkład kolagenu.
Regeneracja skóry

Dopiero niedawne odkrycia pozwoliły zrozumieć mechanizm działania czystka w leczeniu trudno gojących się ran. Otóż unikalny skład olejku eterycznego z czystka stymuluje syntezę naturalnie obecnych w skórze lipidów. Pobudza również działanie mitochondriów będących centrum energetycznym komórek, pozwalając na ich szybszą odbudowę i przywrócenie oryginalnej struktury. Obecne w olejku składniki hamują też czynniki zapalne oraz działają odkażająco. Pod tym względem najlepsze właściwości wykazuje olejek eteryczny uzyskiwany w procesie destylacji czystka. Doskonałe wyniki badań właściwości tej niepozornej rośliny sprawiają, że rośnie zainteresowanie preparatami wykorzystującymi składniki z niej otrzymywane.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Telewizja niemiecka wyemitowała program, w którym wypowiada się mężczyzna ugryziony przez kleszcza zarażonego boreliozą.

Przed 2 latami brał środki przeciwbólowe i był skazany na pomoc żony przy normalnych codziennych czynnościach. Miał problemy z poruszaniem kończynami, stawami, wykonaniem normalnego telefonu. Dziś czuje sie wyraźnie lepiej, a to poprawiło sie od momentu gdy zaczął pic herbatę z Cistus Incanus. 3 miesiące temu dowiedział się o tych cudownych ziołach, które mogą wzmocnić system immunologiczny oraz pomóc w leczeniu boreliozy.

Roślina rośnie w krajach o gorącym klimacie, przede wszystkim w Grecji i Wyspach Karaibskich, gdzie znana była ze swoich właściwości uzdrawiających juz przed narodzeniem Chrystusa. W liściach zawarta jest bardzo duża ilość wartościowych polifenoli.

Na Uniwersytecie w Lipsku prowadzone są badania, dlaczego Cistus Incanus działa tak skutecznie przeciw boreliozie.

Otóż wysoka zawartość polifenoli, wiele olejków eterycznych i specjalne żywice to główne składniki tej rośliny.

Pojedyncze te składniki są wszystkim znane, jednak ich połączenie może mieć niezwykle działanie.

Naukowcy twierdzą: borelioza wywoływana jest przez przenoszone przez kleszcza spiralne bakterie, które pozostają w ciele człowieka (zwierzęcia). Jednak przy obecności Cistus Incanus zostają przez niego oklejone i poprzez to unieszkodliwione.

Istnieje wiele gatunków czystka, jednak Cistus Incanus jest najbardziej znany ze swojej skuteczności.

Działa przeciwbólowo, przeciwgrypowo.

Chroni przed przeziębieniami, infekcjami. Jest udowodnione naukowo, że działa antywirusowo.

Jako herbata- cała roślina jest zbierana, a następnie suszona. Herbata może powodować lekkie uczucie suchości w ustach przez zawarte składniki antywirusowe.

Nie tylko chroni przed wirusami, lecz usuwa również (wyprowadza) metale ciężkie. Ma zbawienny wpływ na skórę- działa na łupież, zapalenia skórne. Próby wykonane na palaczach dowiodły, że zanieczyszczenia wywołane kadmem w organizmie obniżyły się. Nie udowodniono, ze szkodzi! Nie posiada skutków ubocznych. Potencjalnie działa przeciw ptasiej i świńskiej grypie.

Dr. Georgeos Pandalis od lat pracuje w swojej firmie „Dr Pandale” nad ekstraktem Cistusrose. Twierdzi, ze przede wszystkim zawiera bardzo. dużą ilość polifenoli. Skutki uboczne nie są mu znane. Jego firma zbiera roślinę w Grecji, a potem w Niemczech w Saksonii jest przetwarzana na ekstrakt. Dr. Pandalis twierdzi, że czystek może działać również jako środek zapobiegający epidemii grypy, m.in. H5N1.CZYSTEK1

Wskazania:
*Infekcje wirusowe,
*Infekce bakteryjne, borelioza
*Infekcje grzybiczne
*Podniesienie odporności organizmu,
*Ochrona układu krążenia,
*Choroba nowotworowa,
*Alergie,
*Zatory, zakrzepy krwi,
*Oczyszczania cery, płuknia gardła.
Dawkowanie:

1 czubatą łyżeczkę na filiżankę zalać wrzącą wodą i zaparzać ok. 8-10 minut. Profilaktycznie 1 – 2 szklanki dziennie.

Do stosowania w boreliozie: około 10 g (3 łyżki stołowe) ziela Cistus zalewa się 300-320 ml wody i gotuje 5 minut, odstawia na 20 minut i przecedza. Tak uzyskany odwar stosuje się zewnętrznie (okłady, płukanki, przemywanie) oraz wewnętrznie, 80 – 100 ml (literatka) 3-4 razy dziennie.

Czystek jest stosowany przez niemieckich leśników w profilaktyce przeciw kleszczowej. Podawany jest także zwierzętom domowym.

CZYSTEK3

źródło: www.farmacjaija.pl mgr farm. Łukasz Waligórski